Sunday Pancakes!

happy sunday

Bonjour les filles!

Le dimanche c’est le seul jour de la semaine où je peux dormir sauf que ce matin je me suis faite réveiller par la voisine qui a sonné à la porte 5 ou 6 fois…. Vous pouvez vous douter que je me suis réveillée d’une très mauvaise humeur. Dans la semaine, j’ai tendance à rater le petit déjeuner car je suis toujours en retard pour les cours et donc pas le temps. Mais les dimanches, avec mon chéri, on essaye toujours de prendre un bon petit déjeuner normalement c’est très British! Ce matin en regardant dans mon frigo j’ai trouvé un de mes yaourts grec mais en regardant de plus près il était périmé depuis 2 jours et je suis un peu maniaque avec tout les produits laitiers périmés. Je ne peux pas les manger sauf si c’est cuit etc. Du coup, j’ai décidé de faire des pancakes au yaourt grec avec des bananes. C’est une recette très simple et pas trop lourde pour bien démarrer la journée! Lire la suite

Banoffee Pie!

Bonjour les filles!
Certaines d’entre vous qui connaissent un peu les gâteaux anglais doivent connaître le fameux banoffee pie!! Le nom vous dit déjà tout!
Banoffee= Ban=banana + offee= toffee ( sorte de caramel anglais )Ce gâteau/pie (la langue française m’énerve tellement! Vous utilisez le nom « gâteau » pour tout et n’importe quoi… Grrrr) se constitue de plusieurs niveaux/couches. Tout d’abord, une couche de biscuit suivie d’une couche de dulce de leche, une couche de bananes puis une couche de crème fouettée, sans oublier quelques copeaux de chocolat dessus!
En gros elle envoie du lourd!! dans tout les sens du terme!ATTENTION: Ne pas manger en grande quantité sauf si vous ne voulez plus bouger pendant des heures!!! Lire la suite

Bananes, bananes et encore des bananes!

Bonjour!

Pour rester dans le thème de la banane, (vraiment désolé pour ceux qui n’aime pas) aujourd’hui je vous propose des muffins…… à la banane!!! YAY!!  Ce sont vraiment mes muffins préférés car ils sont très moelleux… Mmmmmm! Ces muffins sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter! Sans plus attendre voici la recette…

Ingrédients

75g beurre fondu

250g farine

1 sachet de levure

1/2 c à c bicarbonate de soude

1 pincé sel

1 c à c cannelle

115g sucre

1 c à c arôme de vanille

2 bananes

2 oeufs

125ml lait

Méthode

  1. Préchauffer le four à 190C. Ecraser les bananes. Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le bicarbonate, le sel, la cannelle et le sucre.
  2. Dans un autre saladier fouetter les oeufs puis rajouter la vanille, le beurre fondu et le lait. Rajouter les bananes écrasées et mélanger bien.
  3. Petit à petit incorporer le mélange d’oeuf avec le mélange de farine.
  4. Beurrer les moules puis les remplir presque au bord avec le mélange.
  5. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes. Puis laisser refroidir.Bon appétit!

xxx

Banana shampoo!!!!

Bonjour les filles!

Merci The Body Shop! Merci, merci, merci The Body Shop!

J’avais déjà entendu parler du shampooing et de l’après-shampooing à la banane par une blogueuse américaine il y à looooongtemps, elle disait que ce shampooing était son préféré mais cela fait quelques années qu’il ne se produisait plus. Pour cette raison je n’ai jamais pensé à en acheter car je ne croyais même plus qu’il était encore sur le marché. Donc quand je suis rentrée dans le magasin The Body Shop pendant les soldes, j’étais en mode ‘il faut que j’achète quelque chose!’ En plus, la vendeuse m’a bien fait comprendre que pour trois articles non soldés le troisième était offert (avec moi ça marche à chaque fois!). J’étais surprise de trouver une bouteille du fameux shampooing, dix minutes plus tard je sortais du magasin avec 2 bouteilles de shampooing 2 après-shampooing et 2 crèmes pour les mains! (oui obligé que je les essaye!)

Alors il faut savoir que j’adoooooore la banane… pas vraiment le fruit en lui même, mais tout ce qui est odeur banane, goût banane et surtout les bonbons à la banane!!! (dire 4 fois banane dans la même phrase oui c’est possible!) Ça fait un peu plus de deux semaines maintenant que j’utilise ce shampooing et âpres-shampooing et je dois dire que mes cheveux sont dans un bien meilleur état qu’ils ne les ont été depuis très longtemps! Mes cheveux brillent et sentent tellement bon! Mais je pense que ce qui est le plus étonnant, c’est que mes cheveux restent plus propres plus longtemps (une à deux journées de plus!) et ça, c’est vraiment le top!

C’est vraiment un outil indispensable que je pense consommer dans le futur, car j’ai trouvé une vraie différence avec mes cheveux (même mon chéri est du même avis que moi!) je le conseille à tous ceux qui ne l’ont jamais essayé. Le petit plus, le packaging, qui est fait de matériaux 100% recyclé et la purée de banane est issue du commerce équitable!

Le shampooing et après-shampooing coûtent 5€ la bouteille pour 250ml.

Avez-vous essayé les shampooings de chez The Body Shop?

xxx

Chocolate Orange Cupcakes

Bonjour les filles!

Depuis que je suis toute petite, à chaque noël, je reçois un Terry’s chocolate orange sous le sapin et cette année je n’y ai pas échappé! Je vais être honnête: ce n’est pas le chocolat que je préfère mais noël ne serait pas noël sans avoir l’honorable chocolate orange! Cette année j’ai voulu trouver quelque chose  d’autre à faire avec mon chocolat (autre que de m’asseoir sur mon canapé et le manger en mode Bridget Jones).

Voila la raison pour laquelle je commence mon blog avec une recette de cupcakes au chocolat à l’orange!

Ma mère fait en sorte que chaque année quelqu’un nous envoie ou nous amène ce chocolat depuis l’Angleterre, mon cher pays natal! Si vous avez une épicerie anglaise dans le coin vous pourrez sûrement en trouver  mais sinon ne vous inquiétez pas, dans les supermarchés il existe bel et bien un chocolat à l’orange qui fera l’affaire!

Cette recette est pour 12 cupcakes ou 24 minis (il faut changer le temps de cuisson pour les minis). J’ai décidé d’en faire 6 de tailles normales et 12 minis cette fois ci.

Sans plus attendre voici ma recette:

Ingrédients

Pour les cupcakes

120g farine

140g sucre blanc

1 sachet de levure chimique

40g beurre doux

50g chocolat noir fondu

1 oeuf

125ml lait

Avant le glaçage

1 orange (le jus seulement)

3 c à s de sucre blanc

Pour le glaçage au chocolat blanc et orange

125g beurre doux (température ambiante)

250g sucre glace

2-3 c à s de lait

60g chocolat blanc fondu

1 zeste d’orange

100g chocolat à l’orange pour la décoration

Méthode de préparation

Préchauffer le four à 180C / 350F.

.Mélanger la farine, le sucre et la levure ensemble puis rajouter le beurre et bien mélanger.

.Fouter le chocolat, l’oeuf et le lait ensemble.

.Rajouter le mélange de chocolat au mélange de farine jusqu’à l’obtention d’une pate homogène.

.Verser la pâte dans les caissettes et cuire pendant 15-20 minutes, où jusqu’à ce que la pointe d’un couteau sorte sèche .

.Les mettre de coté pendant 10 minutes.

.Pendant ce temps, mélanger ensemble le jus d’orange et le sucre. Verser la préparation sur les gâteaux tièdes.

.Laissez les de coté pour refroidir complètement.

.Pour le glaçage au beurre: travailler le beurre en pommade, rajouter le sucre glace et bien mélanger.  Rajouter le lait, le chocolat blanc fondu et le zeste d’orange.

.Décorer les cupcakes avec le glaçage.

.Pour finir, rajouter quelques copeaux de chocolat à l’orange sur le glaçage.

Vous pouvez faire le glaçage comme moi avec les zestes d’orange en décoration ou directement les mélanger à l’intérieur, c’est comme vous voulez!

Bon appétit!

xxx