Cupcakes – Saint Valentin


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Bonjour les filles!

Oui je sais ça ne fait pas plaisir à tout le monde mais bon si vous n’aimez pas les cupcakes de la Saint Valentin on peut appeler ça plutôt des cupcakes à la vanille avec du glaçage rose c’est comme vous voulez! J’ai hésité avant de faire des cupcakes spécial Saint Valentin car je sais que les avis sont très mitigés. Pour ma part j’adore le 14 février, (je ne dis pas ça parce que j’ai un chéri!) même si beaucoup de personnes disent ‘la Saint Valentin c’est que du commercial blah blah blah…’ (oui G ceci t’est dédicacé) Je ne comprends pas ce point de vue, car si c’est le cas on peut dire la même chose pour noël, les anniversaires, pâques… etc. Peut être que c’est à cause de mon éducation mais pour moi cette journée est vraiment consacrée à l’amour. Chaque année, j’ai un admirateur secret… bon d’accord c’est ma maman qui m’envoie une carte mais bon pour moi ça a une valeur énorme car quelqu’un m’aime et veux me le montrer… Je t’aime maman :)

Voila que je viens de terminer mes cupcakes: il est minuit passé et je ne sais pas pourquoi mais a chaque fois je me retrouve en train de  cuisiner tard… Je suis couverte de colorant rouge et j’ai les yeux qui se ferment tout seul, mais je tiens! J’ai voulu faire un cupcake très simple où on peut bien s’amuser avec les décorations. Donc j’ai choisi la base de cupcake à la vanille avec glaçage à la vanille rose.

Pour les cupcakes:

  • 115g beurre doux
  • 130g sucre
  • 3 oeufs
  • 1 c à c arôme de vanille
  • 200g farine
  • 1 sachet de levure
  • 1/4 c à c sel
  • 60ml lait

Pour le glaçage:

  • 115g beurre doux a température ambiante
  • 225g sucre glace
  • 3 c à c lait
  • quelques gouttes de colorant
Pour la décoration j’ai acheté des bonbons roses, des petits coeurs, du sucre rose et des marshmallows

Mode de préparation:

.Préchauffer le four à 180c et mettre les caissettes dans le moule à cupcakes

.Mélanger ensemble le beurre, le lait, la vanille et les oeufs. Dans un autre bol mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure.

.Petit à petit mélanger la mixture de farine à la mixture liquide jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène

.Partager la pâte dans les moules.

.Faire cuire pendant 15 à 20 minutes

Quand les cupcakes sont complètement refroidis il faut les décorer!

.Travailler le beurre en pommade, rajouter le sucre glace et bien mélanger.  Rajouter le lait, la vanille et quelques gouttes de colorant.

.Décorer les cupcakes avec le glaçage, soit avec une spatule, soit avec une poche pâtissière à glaçage. Puis rajouter quelques sprinkles!

Bon appétit!

Que pensez vous du 14 fevrier?

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Mon histoire d’amour…

Bonjour les filles,

Aujourd’hui je ne vais pas vous parler de mon cher et tendre, (doux et musclé LOL) qui partage ma vie depuis presque 7 ans, mais plutôt d’une marque de vernis d’ongles que j’adore. Beaucoup d’entre vous doivent déjà le connaître: c’est O.P.I. Ma ‘love affaire’ dure depuis presque deux ans maintenant depuis mon tout premier achat d’un flacon de ‘Lincoln Park After Dark’.

Quand j’avais 14 ans, j’en mettais un violet très foncé sur les pieds pendant l’été, mais le vernis en question est presque fini et tout sec dans la bouteille (c’est triste mais je n’arrive toujours pas à jeter le flacon, il me rappelle trop de bons souvenirs). Il y a deux ans,  j’ai entendu parler de cette couleur par une blogeuse américaine et vu que j’étais à là recherche d’une couleur qui pourrait remplacer celle de ma jeunesse, je suis partie à sa recherche… La blogueuse m’avait indiqué le prix qui se trouvait dans les alentours de 8 dollars donc je me suis dit qu’en France ça allait me coûter à peu près 6 ou 7 euros. Deux jours plus tard, je vais dans le centre commercial. Je suis partie faire un tour à INNO pour trouver un crayon pour les yeux et voila que je suis tombée nez à nez avec le stand de présentation de O.P.I…. Wow! J’en suis tombée amoureuse! Je suis restée presque une heure à retourner chaque petit flacon pour connaître tout les prénoms. Après avoir essuyé la bave qui me coulait de la bouche j’ai pris un flacon de vernis ‘Lincoln Park After Dark’ et je me suis dirigée vers la caisse. J’avais tellement hâte de payer et de rentrer à la maison pour essayer mon tout nouveau vernis que j’en avais complètement oublié le but de ma visite (le crayon pour les yeux). La femme à la caisse passe mon vernis et je vois afficher 13,50…. QUOI!!!!! j’ai hésité, (oui en tant qu’étudiante ça fait mal!) puis je me suis dit que ça faisait longtemps que je ne m’étais pas fait plaisir comme ça et je l’ai acheté. J’ai sauté dans le tram et je suis rentrée à la maison pour essayer mon vernis. Dès que je suis arrivée à l’appartement, j’ai préparé mes ongles pour mettre mon nouvel achat. La couleur était magnifique, de loin on avait l’impression que c’était noir mais de près on avait plutôt l’impression que c’était un violet très profond, un peu plus foncé que celui que je portais avant mais je l’adorait tellement! Ça vaut vraiment les 13,50 que l’on paye. La couleur a également tenu beaucoup plus longtemps que mes vernis habituels.

Depuis ce jour ma collection a grandi, elle se comporte de 31 vernis de toute les couleurs! Et ce n’est pas encore fini!!!

  • Alpine Snow
  • Bubble Bath
  • Come to Poppy
  • Cuckoo for this Color
  • Dim Sum Plum (pas dans les photos)
  • Fiercely Fiona
  • Fly
  • French Quarter for Your Thoughts
  • Happy Anniversary!
  • Hot & Spicy
  • I Eat Mainely Lobster
  • I Pink I Love You
  • Jade is the New Black
  • Lincoln Park After Dark
  • Mermaid’s Tears
  • Miami Beet
  • OPI Top Coat
  • Pamplona Purple
  • Party in My Cabana
  • Planks a Lot
  • Rainbow Connection
  • Road House Blues
  • Skull & Glossbones
  • Sparrow Me the Drama
  • Stranger Tides
  • Strawberry Margarita
  • That’s Hot! Pink
  • Who the Shrek Are You?
  • Wocka Wocka!
  • You Don’t Know Jacques!
Et vous, aimez vous les O.P.I?
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Lush: Cassimousse

Bonjour les filles!

C’est dimanche!!! Yay!! Alors quoi de mieux à faire que de prendre un bain bien chaud et de se détendre…… mmmmmmmm le rêve!

En tout cas c’est ce que j’ai fait aujourd’hui! Je sais que je suis assez chanceuse d’avoir une baignoire dans mon appartement donc j’en profite, d’ailleurs je prends rarement de douche sauf si je suis vraiment en retard. Ce noël mes parents ont offert à mon chéri le petit canard qui se prend pour un renne dans le photo au dessus (je vous promets qu’il ne fait rien d’autre que de la lumière de toutes les couleurs!!!). Je l’adore et je compte en acheter d’autres!

Dans mon bain pour le rendre ‘super girly’ j’ai utilisé un morceau de cassimousse, un des produits-phare de chez Lush. C’est le meilleur bain moussant que j’ai essayé à ce jour. Il coûte 6,95€  et se trouve dans tous les magasins Lush ou à commander sur leur site internet ICI

Avec un cassimousse j’arrive à faire jusqu’à dix bains moussants. Je casse le pain en plusieurs morceaux dans un sac de congélation puis je sors un petit morceau (il ne faut pas grand chose pour remplir la baignoire de bulles!!) quand j’ai envie de me faire plaisir. L’odeur de ce pain moussant me rappelle quand j’étais toute petite en Angleterre, on avait des bonbons qui s’appelaient les ‘Love Hearts’. Chaque bonbon avait un petit mot différent dessus du genre ‘i love you’ ou ‘be mine’, l’odeur est vraiment similaire. Une autre petite chose que j’adore c’est la couleur de l’eau après l’utilisation… rose bonbon!!!! Tout ce que j’aime!

Si vous n’avez jamais essayé de produits de chez Lush je vous conseille fortement celui ci!

Et vous, quels sont vos produits préférés de chez Lush?

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Les Soldes – Janvier 2012

Hello girls!

Je voulais vous faire partager quelques articles que j’ai acheté la semaine dernière. Comme toujours je n’arrive jamais à acheter que les articles soldés et je me retrouve avec la moitié des articles de la nouvelle collection…

J’y suis allée le troisième jour des soldes et je dois dire qu’il ne restait plus grand chose de soldé dans mes magasins préférés. Mais j’ai quand même réussi à trouver quelques articles… Je suis allée faire un petit tour à Sephora, The Body Shop et Lush et je n’ai pas été déçue!

Voici les articles de beauté:

Sephora:

  • Lip Fusion – Blush                 35€ avec -70% donc 10,50€
  • Lip Fusion – Summer             35€ avec -70% donc 10,50€

Ce sont des gloss à base de collagène. les couleurs ne sont pas top sur les photos mais en vrais sont vraiment très jolies. Je vais faire un article dessus car je n’ai pas encore eu le temps de les tester. J’étais dégoûtée quand je suis arrivée à mon Sephora, il ne restait plus grand chose…. J’ai bien retenu la leçon.. la prochaine fois, j’y serais des le premier jour.

Lush:

  • Vanilla dans la brume      5,45€ pour 100g avec -50%
  • Ambroisie                             16,95€ pour 250g avec -50%
  • Porridge                                 4,45€ pour 100g
  • Cassimousse                         6,95€
Comme à chaque fois, je ne suis pas déçue de mon passage chez Lush. Même si j’ai raté la plupart des soldes chez eux, j’ai quand même eu le savon vanilla dans la brume et ambroisie à -50% (mon savon préféré et la crème de rasage de mon homme).
Je n’ai jamais utilisé le savon porridge donc j’ai pris un morceau de 100g pour tester à la maison. Je n’ai pas pu m’empêcher d’acheter un autre cassimousse!

The Body Shop:

  • Shampooing banane x2                                                  5€
  • Après shampooing banane x2                                       5€
  • Crème protectrice pour les mains- chanvre             7€
  • Crème protectrice pour les mains- amande             7€
  • Gel démaquillant fruit de la passion                           5€ avec -50% donc 2,50€

Encore une fois je n’ai acheté que des produits non soldé (mise à part le gel démaquillant)! Mais bon, je suis contente de ce que je me suis procuré, même si j’aurai voulu trouver un peu plus de produits de beauté en soldes! Heureusement, cette année j’ai eu plus de chance pour les vêtements soldés!

Et vous, avez-vous fait de bonnes affaires?

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Chocolate Orange Cupcakes

Bonjour les filles!

Depuis que je suis toute petite, à chaque noël, je reçois un Terry’s chocolate orange sous le sapin et cette année je n’y ai pas échappé! Je vais être honnête: ce n’est pas le chocolat que je préfère mais noël ne serait pas noël sans avoir l’honorable chocolate orange! Cette année j’ai voulu trouver quelque chose  d’autre à faire avec mon chocolat (autre que de m’asseoir sur mon canapé et le manger en mode Bridget Jones).

Voila la raison pour laquelle je commence mon blog avec une recette de cupcakes au chocolat à l’orange!

Ma mère fait en sorte que chaque année quelqu’un nous envoie ou nous amène ce chocolat depuis l’Angleterre, mon cher pays natal! Si vous avez une épicerie anglaise dans le coin vous pourrez sûrement en trouver  mais sinon ne vous inquiétez pas, dans les supermarchés il existe bel et bien un chocolat à l’orange qui fera l’affaire!

Cette recette est pour 12 cupcakes ou 24 minis (il faut changer le temps de cuisson pour les minis). J’ai décidé d’en faire 6 de tailles normales et 12 minis cette fois ci.

Sans plus attendre voici ma recette:

Ingrédients

Pour les cupcakes

120g farine

140g sucre blanc

1 sachet de levure chimique

40g beurre doux

50g chocolat noir fondu

1 oeuf

125ml lait

Avant le glaçage

1 orange (le jus seulement)

3 c à s de sucre blanc

Pour le glaçage au chocolat blanc et orange

125g beurre doux (température ambiante)

250g sucre glace

2-3 c à s de lait

60g chocolat blanc fondu

1 zeste d’orange

100g chocolat à l’orange pour la décoration

Méthode de préparation

Préchauffer le four à 180C / 350F.

.Mélanger la farine, le sucre et la levure ensemble puis rajouter le beurre et bien mélanger.

.Fouter le chocolat, l’oeuf et le lait ensemble.

.Rajouter le mélange de chocolat au mélange de farine jusqu’à l’obtention d’une pate homogène.

.Verser la pâte dans les caissettes et cuire pendant 15-20 minutes, où jusqu’à ce que la pointe d’un couteau sorte sèche .

.Les mettre de coté pendant 10 minutes.

.Pendant ce temps, mélanger ensemble le jus d’orange et le sucre. Verser la préparation sur les gâteaux tièdes.

.Laissez les de coté pour refroidir complètement.

.Pour le glaçage au beurre: travailler le beurre en pommade, rajouter le sucre glace et bien mélanger.  Rajouter le lait, le chocolat blanc fondu et le zeste d’orange.

.Décorer les cupcakes avec le glaçage.

.Pour finir, rajouter quelques copeaux de chocolat à l’orange sur le glaçage.

Vous pouvez faire le glaçage comme moi avec les zestes d’orange en décoration ou directement les mélanger à l’intérieur, c’est comme vous voulez!

Bon appétit!

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